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Rheinische Republik

Deutsches Restaurant & Bar

Logo

Adresse

Neue Straße 10-12
38100 Braunschweig

Kontakt

Tel.: (05 31) 4 45 61
Web: www.rheinische-republik-bs.de

Öffnungszeiten

täglich ab 9:00 Uhr

Sa/So von 9 bis 12 Uhr: großes Frühstücksbuffet für 12,90 € p. P.

Rheinische Republik - Fruehstuecksbuffet Bild 05

Frühstücksbuffet (an Feiertagen ev. auch als Brunch)

Sa/So 9:00 bis 12:00 Uhr
Preis: 12,90 € p. P.

Inklusive:

mit Lachs, Wurst- und Käseplatten, Croissants, Brot und Brötchen, Salaten, Rührei, Nürnberger Würstchen und gebratenem Speck uvm. An Feiertagen wird der morgendliche Spaß auch mal mit Bowle, Kölsch oder Prosecco ergänzt (14,90 € p.P.) oder als Brunch zelebriert (24,24 € p.P.). Termine siehe Web.



Infotext

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Nix wie Rhein in die gute Stube …

Am 01. Januar 2013 wurde die neue Rheinische Genuss- und Erlebnis Republik ausgerufen, die das frohnatürliche rheinische Lebensgefühl nach Braunschweig überträgt. Das urige Ambiente mit Edelholz-Interieur, imposanten Kronleuchtern, unzähligen, amüsanten Bildnissen namhafter Politikgrößen strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus. Wichtigste Person im neuen „Staate“: natürlich der Köbes. „Der Köbes hat als jemand zu gelten, der in erster Linie das Bier liebt und sich daher gern in seiner Nähe aufhält; allein sein inneres Bedürfnis, diese Liebe mit anderen zu teilen, bewirkt, dass er zu einem an den Tisch tritt und ein leer getrunkenes Glas sofort durch ein Volles ersetzt“ – für bierseligen Genuss in Form von Kölsch & Co ist also bestens gesorgt.

Kulinarisch startet man in der Rheinischen Republik ab 9 Uhr mit verschiedenen Frühstücksangeboten. Später am Tag bietet die „Neue deutsche Volksküche“ typisch Rheinische Häppchen, Suppen, Salate, Nudeln, Flammkuchen, Röstivarianten und gut portionierte Fleisch- und Fischgerichte. Auf den Tisch kommen z.B.: knusprige Haxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, saftige, gefüllte Rinderrouladen, die „Diplomaten-Platte” mit Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchen oder Schweineschnitzel „Rheinische Art“ mit lecker Bratkartoffeln, belegt mit gedünsteten Zwiebelringen, leckerer Kölsch-sauce, dazu Salat. Die komplette Speisekarte ist online einzusehen. 11.30 bis 16 Uhr ist wechselnder Mittagstisch inklusive Tagessuppe zum korrekten Kurs angesagt.

Fast täglich gibt es in der Republik lohnende Aktionen (Mo: Wursttag – wechselnde Platten für je 11,11 €, Di: Kölsch 0,2 l für 1,50 €, Mi: Pils 0,2 l für 1,40 €, Do: Flammkuchen je 6,90 €, Fr 18 bis 22 Uhr: Longdrinks je 5 €). Außerdem können in der großräumigen Gastronomie Feiern mit bis zu 250 Personen ausgerichtet werden.

Fotos/Text: © www.der-butler.com

Galerie

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Lage des Objektes

 

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