Das sympathische Team um die Gastronomen Jean-Luc Hänel und Corbi Höhne erwartet Sie in diesem gelungenen Mix aus Restaurant und Bar. Das Ambiente ist edel und stylish. Hohe Säulen, eine abgefahrene Kassettendecke, modernes Bistrointerieur, Parkettboden und Loungebereiche bestimmen das warm anmutende Loft. Hier wird geluncht (wöchentlich wechselnder Mittagstisch, Mo - Do von 12:00 bis 14:30 Uhr), abends richtig diniert oder nur auf einen Snack oder Drink mit Freunden eingekehrt. Im Sommer kann man zudem schön auf der Terrasse sitzen mit Blick auf das urbane Umfeld vom Bankplatz.

Die Küche bietet wechselnde, neudeutsche Variationen: z.B. hausgebeizten Lachs mit Kartoffelnocken,  Flanksteak mit Maiskolben und Bärlauchbutter, Chicken Salad mit Büffelmozzarella, Granatapfel und Portweindressing, Ravioli mit Steinpilzfüllung oder den „Vielharmonie Burger” mit Rindfleisch, Rote Beete, Spiegelei, Bacon und Süsskartoffel-Frites.

Giniale Drinks sind das Hauptthema an der Bar. Über 80 Gins stehen zur Auswahl, die mit hochwertigen Tonics und z.B. mit Gurken, Rosenwasser, Blüten, Zimt, Nelken oder Tee kombiniert werden. Außerdem gibt es ein kleines aber feines Weinsortiment, Cocktailklassiker und verschiedene Bierspezialitäten.

Wein-Specials, Gin-Tastings, Pop up Bar-Partys etc. bilden weitere Höhepunkte.

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Text: typusmedia